Einladung zum Sechs-Gänge-Menue
Wir waren heute bei unserem Nachbarn eingeladen, dem „Papa“ von Benji – dem Aussie.
Uns wurde ein Sechs-Gänge-Menue vom feinsten serviert….
Aperitif: Champagner mit geröstetem Käse-Brot und Nüssen
zweiter Gang: Spargelcremesuppe mit Schnittlauch
dritter Gang: hochprozentiges Williams Christ Sorbet (ohne Foto)
vierter Gang: Knusprige Entenschenkel mit Gemüse und Sauce Béarnaise
fünfter Gang: Käseplatte
sechster Gang: Vanilleeis auf heißen, marinierten Früchten
Es war echt lecker. Vielen Dank für die Einladung.