Einladung zum Sechs-Gänge-Menue

Wir waren heute bei unserem Nachbarn eingeladen, dem „Papa“ von Benji – dem Aussie.

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Uns wurde ein Sechs-Gänge-Menue vom feinsten serviert….

Aperitif: Champagner mit geröstetem Käse-Brot und Nüssen

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zweiter Gang: Spargelcremesuppe mit Schnittlauch

dritter Gang: hochprozentiges Williams Christ Sorbet (ohne Foto)

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vierter Gang: Knusprige Entenschenkel mit Gemüse und Sauce Béarnaise

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fünfter Gang: Käseplatte

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sechster Gang: Vanilleeis auf heißen, marinierten Früchten

Es war echt lecker. Vielen Dank für die Einladung.

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