Am 15. Oktober 2011 war Mia zusammen mit einigen anderen Feinschmeckern in Lothringen, um eine Trüffelkultur zu besuchen. In Saint-Remy-La-Calonne gibt es eine idyllisch gelegene sogenannte Truffière, wo man interessierten Besuchern alles zeigt, was man über Trüffel wissen will.

Die Trüffeln wachsen unter Haselnussbäumen, die zuvor mit dem Trüffel-Myzel geimpft wurden. Um sie aufzufinden bedarf es einer sehr guten Nase, diese hat der kleine Rauhaardackel-Mischling. Eifrig schnuppert er an den Wurzeln der Haselnussbäume. Wenn er anschlägt, dann nimmt sein Herrchen einen Stock und gräbt solange, bis er die Trüffel gefunden hat. Der Hund bekommt statt dessen ein Stück Käse, das er besonders mag. Ob und wieviel Trüffeln gefunden werden, ist vorher nie abzusehen. Als Mia dabei war hat es allerdings geklappt. Vier Trüffeln von unterschiedlicher Größe hat der kleine Hund aufgespürt.

Ein schönes Exemplar von 70 gramm hat Mia für uns mitgebracht. Die Trüffel duftet stark nach Erde und hat ein einmaliges Aroma.

Wir haben uns heute getrüffeltes Rührei zubereitet. Trüffelbutter machen wir auch noch. 🙂

Hallo zusammen,

nun sind die neuen Fotos von unserem Urlaub auf Corfu online. Bei „Fotos unserer Reisen“ auf Peters Website sind sie zu sehen. Oder einfach HIER KLICKEN.

Wir haben gestern mit der Hausgemeinschaft wieder ein schönes Fest gefeiert – unser alljährliches „Kieselfest“.

Die Bilder der Teilnehmer wurden hier im letzten Jahr bereits gezeigt. Klick!

Heute mal ein paar Bilder vom Ambiente und von den angebotenen Speisen. Mehr als 40 Nachbarn kamen zusammen und brachten viele Köstlichkeiten für alle mit.

Es gab viele leckere Dinge zu essen. Schwenkbraten von Schwein und Pute, Lyoner, Merguez, Thüringer Rostbratwurst, Käsegriller und Jägerwürstchen. Dazu Tomaten/Mozzarella, Parmesanchips und Parmamuffins, Stapelsalat, Schinkensalat, Lachs in Blätterteig, Nudelsalat, Reissalat mit Thunfisch, gefüllte Eier, Spargel-Crevettensalat, Mais-Radieschensalat, Bisquitrolle, Schokokuchen und andere leckere Desserts. Es war alles sehr schmackhaft.

Danke an alle, die sich engagiert und mitgeholfen haben.

Ein gelungenes Fest wurde es wieder.

Heute hat uns mal wieder eine Hornisse besucht. Besonders angetan ist sie von der hellen Terrassenlampe.

Endlich habe ich sie auch mal im Flug scharf erwischt. 🙂

Bei dem herrlichen Wetter heute habe ich mal unsere Vase mit den großen Lilien auf der Terrasse in die Sonne gestellt.

Gefällt es euch?

Das schöne Wetter heute hat uns mal wieder in den Saarbrücker Zoo gelockt. Hier ein paar Bilder:

Mia und die Trampeltiere 🙂

Gepard, Emu, Pfau, Känguruhbaby, Korsak

Korsak, Gorilla und sein Weib, Aldabra-Riesenschildkröte

Katta, Totenkopfäffchen, Seehunde und noch mal ein Emu. Alle hatten Freude, mal wieder die Sonne zu sehen.

Heute haben wir uns einen schönen Pimm’s gemixt. Mit Zitrusfrüchten und Gurke!

Delicious and very british.

Diese Woche findet in Lothringen der Welt größte Veranstaltung für Ballone statt. Dieses Ereignis wollten wir uns nicht entgehen lassen. Hier sind die bunten Bilder aus Chambley.

Mit einem Massenstart von 343 Ballonen gleichzeitig wurde ein neuer Weltrekord aufgestellt. Es war beeindruckend. Einige der Ballone sind unter auf Peters Website unter „sonstige Fotos“ zu sehen. Hier klicken!

 

Dieses Jahr trägt man starke Farben, jedenfalls die Sonnensittiche.

Es geht weiter mit der Amselbrut vor unserem Fenster.

Seit einer guten Woche liegen vier Eier im Nest und die Amselmama brütete Tag und Nacht mit stoischer Ruhe.

Heute am 18.07.2011 ist nun das erste Küken geschlüpft. Es kann schon weit den Schnabel aufreißen. Jetzt geht die Arbeit für die Eltern erst richtig los.

Nachmittags ist das zweite Amselbaby geschlüpft.

und am nächsten Morgen lag das 3. Amselbaby im Nest. Eierreste sind nicht mehr zu sehen. Wahrscheinlich werden diese von den Vogeleltern verzehrt.

am Morgen des 20.07. ist auch das letzte der vier Amselbabies geschlüpft. Ihre Augen sind noch geschlossen. Die Amselmama setzt sich weiterhin auf die Jungen, um sie zu wärmen.

Es gibt traurige Nachrichten zu vermelden:

Am Morgen des 21.07. lag nur noch ein einziges Amselküken im Nest. Keine Ahnung, wo die anderen drei abgeblieben sind.

22.07. die Eltern versorgen nun ein Einzelkind und das wächst schnell heran. Wir konnten beobachten, wie die Amselmama schlafend auf dem Nest saß.

Am 25.07. sind schon deutlich die Flügelfedern zu sehen. Seine Augen hat das Kleine aber noch geschlossen.

am 26.07. hat das Küken erstmalig seine Augen geöffnet.

27.07. – das Federkleid macht deutliche Fortschritte

28.07. es scheint tatsächlich eine Amsel zu werden…

am 29.7. sieht sie so aus

Kükenbilder vom 30.07.

am 31.07. sieht das Amselküken so aus

am 1.8. ist das Amselbaby nun 14 Tage alt

heute am 2.August gibt hier es die letzten Bilder vom Amselkind zu sehen. Das linke Foto war heute morgen 10.00h und rechts das Bild wurde aufgenommen 16.30h. 3 Minuten später hat es sich mutig aus dem Nest gestürzt ohne richtig fliegen zu können. Das ist normal bei Amseln. Sie verbringen nun noch einige Tage am Boden und werden weiterhin von den Eltern versorgt wenn sie laut piepsen. Bald wird unser Amselkind richtig fliegen können und ein erfülltes Amselleben führen. Vom Federkleid her müsste es ein Mädchen sein. Viel Glück kleine Amsel und pass gut auf dich auf, Katzen und viele andere Gefahren lauern nun auf dich.

neue Bilder „unserer“ kleinen Amsel vom 3. August. Sie kann noch nicht fliegen, aber es geht ihr gut. Wunderbar, die Welt gehört ihr.