Alle denken, der lange, heftige Winter ist bald vorbei. Doch der hat heute nochmal so richtig nachgelegt. Einige Impressionen.

Die Auffahrt vor unserem Haus war mit dem Auto nicht machbar. Wir sind dann 1 km zu Fuss durch den tiefen Schnee gestapft, denn wir mussten verpflegungstechnisch aufstocken. Dabei sind die folgenden Bilder entstanden.

Bei diesem Wetter ist es nicht verwunderlich, dass sich im „Saarbasar“ kaum Kunden befanden.

An der „Aldi“ Kasse kam man sofort an die Reihe. Wann gab es das schon mal?

Dann haben wir Peters Schwester Conny getroffen, die mit dem Auto einkaufen war. Sie hat uns freundlicherweise nach Hause gefahren.

Auch der Saarbrücker Zoo sieht wie alles andere im Winter irgendwie trostlos aus.

Der Ententeich ist halb zugefroren und die Seehundanlage eingeschneit.

Die Flachlandtapire haben im Dezember Nachwuchs bekommen. „Pablo“ heißt der gestreifte Wonneproppen. Mit Papa „Bruno“ kann er noch nicht mithalten in so manchen Dingen. 😉

Im Jaguarhaus ist „Bonita“ der kleine Superstar. Sie wiegt jetzt knapp 5 kg und ist putzmunter.

Mama „Antonia“ und Papa „Badajos“ mögen den Schnee nicht besonders

und auch der Sonnensittich wartet auf den nächsten Sommer.

Morgen fährt Benji, der lustige Australian Shepherd, wieder zurück nach Südfrankreich, wo sein zu Hause ist. Heute hat er und sein Herrchen uns einen Abschiedsbesuch abgestattet. Mia hat Benji ins Herz geschlossen. Komm bald mal wieder, du verrückter Kerl.

Heute wurden wir zu unseren Nachbarn auf ein kleines Konzert eingeladen. Johanna (9) zeigte auf ihrem Saxophon, was sie schon alles im Jugend-Orchester gelernt hat.

Nachdem der Weihnachtsbaum nicht mehr da ist, konnten wir heute unseren neuen Ethanol-Kamin an der Wand befestigen. Natürlich wurde er gleich ausprobiert. Er rußt nicht, brennt ohne Rückstände und macht trotzdem mollig warm. Das beste daran, man braucht keinen Schornstein.

Nun hat er genau einen Monat in vollem Glanze gestrahlt und uns erfreut. Er hat sogar noch richtig ausgetrieben.Verrückt.

Heute war es nun soweit, unser schöner Weihnachtsbaum wurde „entschmückt“ und entsorgt. Aber es gibt noch andere schöne Pfanzen, an denen man sich erfreuen kann an diesen kalten Tagen.

Heute haben wir auf Mia’s Website unter „Willkommen“ eine Liste installiert, die es ermöglicht, gesuchte Rezepte direkt anzuklicken.

Heute haben echte Schornsteinfeger in unserem Einkaufscenter den Besuchern Glücksklee überreicht und ein gutes neues Jahr gewünscht. Eine nette Geste, die gut ankam.

gegen 3 Uhr sind wir zu Bett gegangen. Vorher haben wir aber noch schön die gekühlten Flaschen „vernichtet“. Am Neujahrstag wird traditionell recht lange in den Federn verweilt. Zum Dinner hatten wir wieder etwas sehr leckeres. Kurzgebratenen Kalbsbug mit Chicorée aus der Pfanne. Schmeckt sehr gut, sollte außen cross und innen noch rosa und sehr saftig sein. Dazu Sauce Béarnaise. Hmmm. Wie’s gelingt, steht in den Rezepten auf Mias Website unter „Kochen“.

Zum Jahreswechsel erscheinen an unserem Weihnachtsbaum plötzlich frische junge Triebe.

Dem scheint es gut zu gehen. Vielleicht sollten wir ihn behalten bis Weihnachten 2010.

Heute am Sylvesterabend heben wir ein leckeres Menue gezaubert.

Als Vorspeise gab es geschälte Crevetten mit San Francisco Morning Dip und Trüffelbutter dazu perlenden Crémant de Loire. Danach gab es ein fruchtiges Sorbet aus Blutorangen. Der Hauptgang war pikanter Idar-Obersteiner Spießbraten mit einem herzhaften norddeutschen Kartoffelsalat und selbstgekochtem Chilliketchup. Es war wirklich köstlich. Als letzten Gang gibt es später noch Kaffee-Nougat Eistörtchen. Nach diesem Menue schauen wir gelassen ins neue Jahr – allerdings nicht auf die Waage…

Allen Besuchern von www.onlinekuhn.com wünschen wir für 2010 alles erdenklich Gute, Gesundheit und viel Glück.